Una pequeña variedad de lenteja de color negro intenso y sabor delicado a nuez. Las lentejas beluga, también conocidas como lentejas caviar, no se deshacen tan fácilmente al cocinarlas como otras variedades de lentejas, por lo que son perfectas para ensaladas y como guarnición. Las lentejas Beluga Alnatura provienen de agricultura ecológica.
Operador de la empresa alimentaria
Nombre: Alnatura GmbH Dirección: Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt www.alnatura.de
Certificado ecológico
DE-ÖKO-001
País de origen/Lugar de origen
País de origen - Agricultura
Resultados de las pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones
Lentejas Beluga Orgánicas
;Lentejas Beluga**procedentes de agricultura ecológica
Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, ALMENDRAS, FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
;| Información nutricional media | por 100 g | |
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| Energía | 1283.0 kJ / 304.0 kcal Grasas 1.6 g de las cuales - ácidos grasos saturados 0.1 g Carbohidratos 41.0 g de los cuales - azúcares 1.1 g Fibra 17.0 Proteínas 23.0 g Sal 0.02 g Condiciones de almacenamiento y uso Conservar en un lugar seco y proteger del calor. Preparación Lavar bien las lentejas Beluga y cocinarlas en tres veces la cantidad de agua sin sal durante aproximadamente 30 minutos.
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